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重質碳酸鈣在這三大行業(yè)中也占據(jù)重要作用
重質碳酸鈣簡稱重鈣粉,是用途廣泛的無機顏填料之一,也是當今高新技術中的重要填料,被廣泛用于面粉處理劑、疏松劑、穩(wěn)定劑、酵母營養(yǎng)劑、礦物質類食品營養(yǎng)強化劑。
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重質碳酸鈣作為填料,相關的小知識來看下吧
重鈣粉做為填料,其吸油值是直接影響到配方系統(tǒng)中液體助劑中的添加數(shù)量,填料的吸油量越大,相應應加大液體助劑的添加量,以補充被填充料所吸收而不能發(fā)揮作用的液體助劑。
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重質碳酸鈣形狀不規(guī)則,根據(jù)粒度確定
重質碳酸鈣形狀不規(guī)則,粒度變化很大。顆粒具有一定的棱角、粗糙的表面、寬的粒度分布和大的粒度。平均粒徑一般為1 ~ 10微米重質碳酸鈣,分為粗磨碳酸鈣(> 3μm)、細磨碳酸鈣(1~3μm)和超細碳酸…
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醫(yī)藥碳酸鈣作為臨床曾經用作抗酸劑,但現(xiàn)在更多作為鈣補充劑
無論是食物中的鈣還是補充制劑中的鈣,都必須在小腸內形成可溶性的鈣離子才能被人體吸收,而促進鈣在小腸溶解吸收最理想的pH值范圍是5-7,這正好是飯后酸性的胃內容物從胃來到小腸上段這段時間。